Divendres 21 de març
Taller
A càrrec de Nona Arola (@trementinairesgranera) Places limitades. Inscripcions a l'a/e b.castellarv.at@dibat.cat.
Taller pràctic per reconèixer plantes que tenim a l’entorn, que sovint es qualifiquen de “males herbes”, que, en canvi, tenen propietats i utilitats molt interessants, tant medicinals com culinàries, i que han estat profusament utilitzades al llarg de la història. Al taller es realitza un tastet de les receptes proposades.
Al llarg de la sessió parlarem de diverses plantes que es poden trobar fàcilment al nostre entorn i que els assistents podran tocar i observar de prop. Parlarem de les característiques, propietats, usos, dites populars, origen dels noms amb què es coneixen, receptes, etc. També es parlarà de forma més general de com cal recol·lectar-les per ser respectuosos amb el medi ambient i especialment en un espai natural protegit, diferents maneres de conservar-les i utilitzar-les, etc. D’algunes se’n podrà fer fins i tot un tast gastronòmic.
Sessió adreçada a públic adult amant de la natura i la gastronomia.
Horari | De 18 a 20 h
Preu | Activitat gratuïta
Destinataris | Públic general
Organitza | Biblioteca Municipal Antoni Tort
Biblioteca Municipal Antoni Tort
C. de Sala Boadella, 6